{"id":47257,"date":"2019-05-20T18:55:54","date_gmt":"2019-05-20T23:55:54","guid":{"rendered":"https:\/\/www.evafm.net\/sitio\/?p=47257"},"modified":"2019-05-20T18:55:54","modified_gmt":"2019-05-20T23:55:54","slug":"los-mas-selecto-del-cacao-esta-en-guayaquil","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.evafm.net\/sitio\/los-mas-selecto-del-cacao-esta-en-guayaquil\/","title":{"rendered":"Los m\u00e1s selecto del cacao est\u00e1 en Guayaquil"},"content":{"rendered":"<p>Hoy, 20 de mayo, inicia la<b>\u00a0VI Cumbre Mundial De Cacao<\/b>\u00a0en Guayaquil, en momentos en que el sector atraviesa por un despegue inusitado en nuevas siembras, en especial de la variedad\u00a0<b>CC1 51<\/b>, de mayor productividad.<\/p>\n<p>El evento, organizado por<b>\u00a0Expoplaza<\/b>, la Asociaci\u00f3n de Productores de Cacao Fino y Aroma (Aprocafa) y la Asociaci\u00f3n Nacional de Exportadores de Cacao (Anecacao), aborda temas relacionados a la comercializaci\u00f3n, gen\u00e9tica, producci\u00f3n, nutrici\u00f3n, poscosecha, valor agregado, cataci\u00f3n y cadmio.<\/p>\n<p>Vienen expertos de Estados Unidos, Francia, Costa de Marfil y Colombia, adem\u00e1s de t\u00e9cnicos nacionales. El programa incluye una\u00a0<b>visita de campo a la hacienda San Jos\u00e9<\/b>.<\/p>\n<p>El congreso dura hasta el mi\u00e9rcoles 22 de mayo y se desarrolla en el\u00a0<b>Centro de Convenciones de Guayaquil.<\/b>\u00a0Los m\u00e1s destacados representantes de la industria del cacao estar\u00e1n presentes para compartir avances que impulsen al sector a obtener resultados m\u00e1s efectivos y eficientes en la producci\u00f3n y comercializaci\u00f3n de este producto, dicen los organizadores.<\/p>\n<p>Esta es una iniciativa para generar oportunidades de nuevas inversiones y negocios. Seg\u00fan Anecacao, Ecuador est\u00e1 posicionado como el<b>\u00a0productor m\u00e1s competitivo de Am\u00e9rica Latina<\/b>\u00a0en este sector. Las condiciones geogr\u00e1ficas y riqueza en recursos biol\u00f3gicos a su vez favorecen la producci\u00f3n de este de producto<\/p>\n<p>La cumbre tendr\u00e1 tambi\u00e9n su feria comercial, una zona de innovaci\u00f3n, zona de productores, workshops, concurso de la Pepa de Oro, rueda de negocios, subasta de cacao.<\/p>\n<p>Entre los conferencistas se encuentran\u00a0<b>Daniel O\u00b4Doherty<\/b>, Presidente de Cacao Services y experto en la importancia de la fermentaci\u00f3n; Charles Lambot, l\u00edder del programa de investigaci\u00f3n de Nestl\u00e9 para desarrollar nuevas variedades de manera m\u00e1s sostenible; Donna J. Petersen, enfocada en el cacao como super alimento y sus beneficios para la salud; entre otros.<\/p>\n<p><b>Pro Ecuador<\/b>\u00a0estar\u00e1 presente como el<b>\u00a0Instituto de Promoci\u00f3n de Exportaciones e Inversiones<\/b>, representando parte del Ministerio de Comercio Exterior, encarg\u00e1ndose de ejecutar las pol\u00edticas y normas de promoci\u00f3n de exportaciones e inversiones del pa\u00eds.<strong>(I)<\/strong><\/p>\n<p>Fuente: expreso.ec<\/p>\n<div class=\"gsp_post_data\" \r\n\t            data-post_type=\"post\" \r\n\t            data-cat=\"noticias-ecuador\" \r\n\t            data-modified=\"120\"\r\n\t            data-created=\"1558378554\"\r\n\t            data-title=\"Los m\u00e1s selecto del cacao est\u00e1 en Guayaquil\" \r\n\t            data-home=\"https:\/\/www.evafm.net\/sitio\"><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Hoy, 20 de mayo, inicia la\u00a0VI Cumbre Mundial De Cacao\u00a0en Guayaquil, en momentos en que el sector atraviesa por un despegue inusitado en nuevas siembras, en especial de la variedad\u00a0CC1 51, de mayor productividad. 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