<\/p>\n
En este trabajo el fundador de Microsoft ofrece una\u00a0hoja de ruta para reducir a cero las emisiones<\/b><\/p>\n
\u00a0una meta que considera factible, pero que requerir\u00e1 grandes avances tecnol\u00f3gicos.<\/p>\n
<\/p>\n
El mensaje de Gates es a la vez optimista frenar el calentamiento global en las pr\u00f3ximas d\u00e9cadas es posible <\/strong>y realista<\/p>\n har\u00e1n falta enormes progresos tecnol\u00f3gicos y mucha voluntad pol\u00edtica.<\/b><\/p>\n <\/b>Entre ellos,\u00a0desarrollar y hacer econ\u00f3micamente convenientes alimentos con un impacto ambiental menor,<\/b>\u00a0como la carne sint\u00e9tica.<\/p>\n \u201cCreo que todos los pa\u00edses ricos deber\u00edan pasar a la carne 100% sint\u00e9tica\u201d,\u00a0<\/b>dijo Gates en una entrevista sobre el tema con la revista\u00a0MIT Technology Review.<\/i><\/strong><\/p>\n <\/p>\n Las vacas criadas para la carne son una de las principales fuentes emisoras de metanoun gas de efecto invernadero<\/strong> que ha alcanzado niveles r\u00e9cord<\/b><\/p>\n \u00a0y podr\u00eda causar un aumento de las temperaturas de hasta 4 grados<\/strong> para fines del siglo seg\u00fan una investigaci\u00f3n publicada en julio pasado<\/p>\n por el Global Carbon Project de la Universidad de Stanford.<\/strong><\/p>\n \n \u00a0Gates describi\u00f3 el problema del ganado como \u201cmuy dif\u00edcil\u201d\u00a0<\/b>y se\u00f1al\u00f3 que incluso los compuestos que reducen las emisiones de metano no eran suficientes.<\/p>\n El fundador de Microsoft se\u00f1al\u00f3 una empresa,\u00a0Memphis Meats<\/b>, que ya fabrica carne sint\u00e9tica a nivel celular para abordar este problema, pero dijo que<\/p>\n \u00a0\u201cno creo que [la t\u00e9cnica de fabricaci\u00f3n de carne sint\u00e9tica] sea alguna vez econ\u00f3mica\u201d.<\/b><\/p>\n <\/p>\n Sin embargo, agreg\u00f3, empresas reconocidas como Impossible Meat and Beyond Meat\u00a0\u201ctienen una hoja de ruta de calidad y una hoja de ruta de costos<\/b><\/p>\n que las hace totalmente competitivas\u201d. (I)<\/b><\/p>\n <\/p>\n Carne sint\u00e9tica elaborada por Memphis Meats<\/p>\n <\/p>\n Productos de Beyond Meat (Europa Press)<\/p>\n Las vacas criadas para la carne son una de las principales fuentes emisoras de metano, un gas de efecto invernadero<\/p>\n que ha alcanzado niveles r\u00e9cord (Bloomberg Creative Photos\/Bloomberg)<\/p>\n <\/p>\n Fuente: evafm.net<\/p>\n Bill Gates inst\u00f3 a las naciones ricas a completar una transici\u00f3n alimentar que las lleve a consumir \u201ccarne 100% sint\u00e9tica\u201d \u00a0en las pr\u00f3ximas d\u00e9cadas. para abordar las emisiones de gases de efecto invernadero que impulsan el cambio clim\u00e1tico global. La recomendaci\u00f3n del magnate y fil\u00e1ntropo estadounidense es una de las varias contenidas en su nuevo…<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":61892,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_joinchat":[],"footnotes":""},"categories":[1345],"tags":[],"class_list":["post-61891","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias-internacionales","have-post-thumb"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.evafm.net\/sitio\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/61891","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.evafm.net\/sitio\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.evafm.net\/sitio\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.evafm.net\/sitio\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.evafm.net\/sitio\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=61891"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.evafm.net\/sitio\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/61891\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":61893,"href":"https:\/\/www.evafm.net\/sitio\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/61891\/revisions\/61893"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.evafm.net\/sitio\/wp-json\/wp\/v2\/media\/61892"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.evafm.net\/sitio\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=61891"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.evafm.net\/sitio\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=61891"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.evafm.net\/sitio\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=61891"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}![\"Carne](\"https:\/\/www.infobae.com\/new-resizer\/mVTUTlyc4pPnHJtxU0xaYVKMUjg=\/420x280\/filters:format(jpg):quality(85)\/\/cloudfront-us-east-1.images.arcpublishing.com\/infobae\/WAOMSRIAGFHXRHWQ2PF7PQMAQI.jpg\")
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