{"id":88285,"date":"2025-04-18T21:05:59","date_gmt":"2025-04-19T02:05:59","guid":{"rendered":"https:\/\/www.evafm.net\/sitio\/?p=88285"},"modified":"2025-04-18T21:05:59","modified_gmt":"2025-04-19T02:05:59","slug":"los-contrastes-de-la-semana-santa-en-la-costa-y-la-sierra","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.evafm.net\/sitio\/los-contrastes-de-la-semana-santa-en-la-costa-y-la-sierra\/","title":{"rendered":"Los contrastes de la Semana Santa en la Costa y la Sierra"},"content":{"rendered":"

La\u00a0Semana Santa<\/a>\u00a0la celebran miles de cat\u00f3licos alrededor del mundo,<\/b>\u00a0quienes conmemoran la pasi\u00f3n, la muerte y resurrecci\u00f3n de Jes\u00fas. <\/strong><\/p>\n

No tiene una fecha fija en el calendario.<\/p>\n

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Sin embargo,\u00a0cada a\u00f1o en Ecuador se prepara un sinn\u00famero de eventos<\/b>\u00a0como procesiones, misas, festivales de m\u00fasica sacra, el arrastre<\/p>\n

de caudas,\u00a0concursos de fanesca,<\/a>\u00a0entre otros.<\/p>\n

<\/div>\n

La Costa se caracteriza por sus tierras bajas y playas. Mientras que la Sierra es una regi\u00f3n alta y monta\u00f1osa.\u00a0\u00bfQu\u00e9 pasa en Semana Santa?<\/b><\/p>\n

As\u00ed se vive la Semana Santa en Quito .<\/strong><\/p>\n

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Acerca de las flores que adornan el anda:<\/strong><\/p>\n

\u00c1ngel C\u00e1ceres, voluntario de la comisi\u00f3n de Flores, explic\u00f3 que desde el a\u00f1o anterior hacen una campa\u00f1a para que las personas donen flores<\/p>\n

para las andas, los cucuruchos y los asistentes a la procesi\u00f3n.<\/p>\n

La comisi\u00f3n est\u00e1 conformada por nueve personas,\u00a0quienes se encargan de regar las flores y armar los ramos.<\/b><\/p>\n

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El color de las rosas tiene su significado;<\/b>\u00a0por ejemplo, el Anda del Jes\u00fas de Gran Poder se adorna con rosas de color rojo que representan<\/p>\n

la sangre.<\/p>\n

Mientras quel as blancas que representan al Esp\u00edritu Santo y las de tono rosa hacen referencia a la pureza, por eso van junto a la<\/p>\n

Virgen La Dolorosa.<\/p>\n

C\u00e1ceres destac\u00f3 la solidaridad de la gente a la hora de donar las flores<\/p>\n

.<\/strong><\/p>\n

La historia detr\u00e1s de la Ver\u00f3nica, los cucuruchos y el penitente:<\/strong><\/p>\n

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La Ver\u00f3nica es aquella mujer valiente que se acerca a Jes\u00fas durante la procesi\u00f3n<\/b>\u00a0en su calvario a la cruz y le limpia el rostro.<\/p>\n

\u201cEste personaje nos invita a ser mujeres valientes, que debemos aprender a defender nuestra fe y ser imitaci\u00f3n de la Virgen Mar\u00eda\u201d.<\/p>\n

indic\u00f3 Jenny Valverde.<\/p>\n

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Quienes desean ser Ver\u00f3nicas durante la procesi\u00f3n deben inscribirse<\/b>\u00a0en el Convento M\u00e1ximo de San Francisco,<\/strong> hasta el<\/p>\n

Viernes Santo, a las 08:00.<\/strong><\/p>\n

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Detr\u00e1s de la figura de los cucuruchos hay mucha fe.<\/b>\u00a0Diego Alb\u00e1n participa todos los a\u00f1os; detr\u00e1s del traje de cucurucho, revela<\/p>\n

que su intenci\u00f3n para participar este 2025 en la procesi\u00f3n es la gratitud. Alb\u00e1n se someti\u00f3 a dos cirug\u00edas y los m\u00e9dicos, en una de ellas<\/p>\n

le aseguraron que no volver\u00eda a hablar, pero \u201caqu\u00ed estoy conversando con usted\u201d,<\/strong> coment\u00f3.<\/p>\n

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Alb\u00e1n es la tercera generaci\u00f3n de cucuruchos de su familia<\/b>\u00a0que participa todos los a\u00f1os en la procesi\u00f3n de Jes\u00fas del Gran Poder.<\/p>\n

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El hombre penitente es un personaje que muestra el arrepentimiento del pueblo.<\/p>\n

En la procesi\u00f3n de Jes\u00fas del Gran Poder, que se llevar\u00e1 a cabo este 18 de abril de 2025,\u00a0se espera la participaci\u00f3n de m\u00e1s de <\/b><\/p>\n

3 mil cucuruchos y ver\u00f3nicas<\/b>, ellos reciben charlas formativas los s\u00e1bados en la capilla de Cantu\u00f1a d\u00edas antes de la procesi\u00f3n.<\/p>\n

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Semana Santa: en la Sierra el plato estrella es la Fanesca y en la Costa es el viche de pescado:<\/strong><\/p>\n

La fanesca es un plato que en la Sierra se come una vez al a\u00f1o,<\/b>\u00a0aunque hay lugares que la venden todo el tiempo.<\/p>\n

Es considerada una de las comidas \u00absagradas\u00bb porque condimenta el sincretismo religioso de este pa\u00eds andino durante la<\/p>\n

Semana Santa, \u00e9poca en la que aflora el fervor cat\u00f3lico y la estimulaci\u00f3n del buen paladar.<\/p>\n

Las cosechas andinas aportan, no uno, sino\u00a0doce granos en su elaboraci\u00f3n.<\/b><\/p>\n

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Diecisiete ingredientes componen la esencia de un buen viche de pescado.<\/b><\/p>\n

Detr\u00e1s de esta sopa hay cinco mil a\u00f1os de historia, pues seg\u00fan vestigios arqueol\u00f3gicos, las civilizaciones Valdivia y Mante\u00f1a<\/p>\n

la preparaban con productos que siguen cultiv\u00e1ndose en la\u00a0provincia de Manab\u00ed.<\/a><\/p>\n<\/div>\n

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Si bien el plato es originario de Manab\u00ed, tambi\u00e9n es muy popular en los restaurantes guayaquile\u00f1os de comida t\u00edpica<\/b>.<\/p>\n

Lo eligen como opci\u00f3n de la fanesca porque entre los ingredientes tambi\u00e9n lleva fr\u00e9joles, zanahoria, habichuelas, yuca, camote,<\/p>\n

zapallo, verduras, cilantro y el pescado.<\/p>\n

Es com\u00fan consumirlo en la Costa durante la Semana Santa. (I)<\/strong><\/p>\n<\/div>\n

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Fuente:<\/strong> ecuavsa.com<\/p>\n

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La\u00a0Semana Santa\u00a0la celebran miles de cat\u00f3licos alrededor del mundo,\u00a0quienes conmemoran la pasi\u00f3n, la muerte y resurrecci\u00f3n de Jes\u00fas. No tiene una fecha fija en el calendario.   Sin embargo,\u00a0cada a\u00f1o en Ecuador se prepara un sinn\u00famero de eventos\u00a0como procesiones, misas, festivales de m\u00fasica sacra, el arrastre de caudas,\u00a0concursos de fanesca,\u00a0entre otros. La Costa se caracteriza…<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":88299,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_joinchat":[],"footnotes":""},"categories":[1720,1558,1],"tags":[],"class_list":["post-88285","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-general","category-noticias-ecuador","category-uncategorized","have-post-thumb"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.evafm.net\/sitio\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/88285","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.evafm.net\/sitio\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.evafm.net\/sitio\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.evafm.net\/sitio\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.evafm.net\/sitio\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=88285"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.evafm.net\/sitio\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/88285\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":88300,"href":"https:\/\/www.evafm.net\/sitio\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/88285\/revisions\/88300"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.evafm.net\/sitio\/wp-json\/wp\/v2\/media\/88299"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.evafm.net\/sitio\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=88285"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.evafm.net\/sitio\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=88285"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.evafm.net\/sitio\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=88285"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}