{"id":89210,"date":"2025-05-21T21:23:04","date_gmt":"2025-05-22T02:23:04","guid":{"rendered":"https:\/\/www.evafm.net\/sitio\/?p=89210"},"modified":"2025-05-21T21:23:04","modified_gmt":"2025-05-22T02:23:04","slug":"asi-es-como-el-atun-de-ecuador-tiene-las-puertas-abiertas-en-los-mercados-mas-exigentes-del-mundo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.evafm.net\/sitio\/asi-es-como-el-atun-de-ecuador-tiene-las-puertas-abiertas-en-los-mercados-mas-exigentes-del-mundo\/","title":{"rendered":"As\u00ed es c\u00f3mo el at\u00fan de Ecuador tiene las puertas abiertas en los mercados m\u00e1s exigentes del mundo"},"content":{"rendered":"

La\u00a0pesca en alta mar<\/a>\u00a0es una actividad\u00a0<\/b>que se controla estrictamente para preservar la sostenibilidad de las especies, particularmente del at\u00fan, que es el principal producto.<\/b><\/p>\n

que la flota ecuatoriana captura<\/b>.<\/p>\n

Existen organismos internacionales que regulan la pesca con medidas que a\u00f1o tras a\u00f1o son m\u00e1s estrictas.<\/p>\n

Entre ellas est\u00e1n las dos vedas de 72 d\u00edas, para permitir la reproducci\u00f3n del at\u00fan.<\/p>\n

<\/div>\n

Durante ese tiempo se acodera la flota, se le da mantenimiento, se la potencia y eso tiene un doble costo.<\/p>\n

 <\/p>\n

\u00abUn barco parado amarrado en el muelle cuesta dependiendo del tipo de embarcaci\u00f3n puede costar entre USD 30 mil y USD 50 mil diarios\u00bb<\/strong><\/p>\n

dice Bruno Le\u00f3n <\/strong>presidente de C\u00e1mara Nacional de Pesquer\u00eda.<\/p>\n

 <\/p>\n

Pero eso es lo que hay que hacer para tener una pesca sostenible, s\u00ed, es caro.<\/p>\n

Hay costos de investigaci\u00f3n, de implementaci\u00f3n de tecnolog\u00eda, tambi\u00e9n por la restricci\u00f3n de los vol\u00famenes de captura<\/b>, pero al final, resulta un buen negocio:<\/p>\n

asegura que la actividad se mantenga y adem\u00e1s permite el acceso a los mercados m\u00e1s exigentes del mundo.<\/p>\n

 <\/p>\n

Ser sostenible no es solo es un asunto de dinero sino tambi\u00e9n de tiempo.<\/p>\n

La industria nacional breg\u00f3 durante siete a\u00f1os para obtener la certificaci\u00f3n MSC<\/b>, un sello que garantiza que la pesca se realiza de manera tal que no agota<\/p>\n

la poblaci\u00f3n de at\u00fan,\u00a0minimizando el impacto en los ecosistemas marinos y garantizando la viabilidad econ\u00f3mica de las pesquer\u00edas<\/b>.<\/p>\n

 <\/p>\n

Pero no se quedan solo en eso. El trabajo y las investigaciones contin\u00faan, por ejemplo, en Nirsa se desarrollan plantados con elementos biodegradables que permiten<\/p>\n

una mayor eficiencia en la pesca sin afectar los ecosistemas marinos.<\/p>\n

 <\/p>\n

Un plantado es un objeto flotante que se coloca en el mar y sirve para concentrar peces.<\/p>\n

\u00a0Los hechos con abac\u00e1 no usan mallas para evitar la captura de tiburones o tortugas<\/b>, tienen sonares y geolocalizadores que permiten a los barcos llegar<\/p>\n

y proceder a la captura.<\/p>\n

 <\/p>\n

Adem\u00e1s, los barcos tienen equipos tecnol\u00f3gicos de \u00faltima generaci\u00f3n de monitoreo en video en tiempo real que permiten a las empresas y a las autoridades observar<\/p>\n

todo lo que sucede durante las faenas.<\/p>\n

 <\/p>\n

A ello se suma\u00a0la presencia f\u00edsica de observadores de los organismos internaciconales de control verificando que los procedimientos<\/b>\u00a0se desarrollen bajo<\/p>\n

los est\u00e1ndares aprobados.<\/p>\n

 <\/p>\n

En este ejercicio de pesca responsable es fundamental el compromiso de los 20 mil tripulantes que tiene la industria,\u00a0cuyo trabajo coloca a Ecuador como l\u00edder<\/b><\/p>\n

en capturas en el Pac\u00edfico Oriental<\/b>, como segundo productor de at\u00fan del mundo, con los m\u00e1s altos est\u00e1ndares de calidad, sin contaminar el oceano, preservando<\/p>\n

los ecosistemas.(I)<\/strong><\/p>\n

 <\/p>\n

Fuente:<\/strong> evafm.net – ecuavisa.com<\/p>\n

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